Eten in Baarn:

Ons actuele maand menu

Chef-kok Peter van der Wilk werkt alleen met verse producten van hoge kwaliteit, daarom is er gekozen voor een vast menu.
U kunt daarbij kiezen uit een 2-, 3-, 4-, of 5-gangenmenu.

Samengesteld uit gerechten met ingrediënten die op dat moment vers in huis zijn.

Laat u verrassen door de smaken!

Reserveren via whatsapp 06-44056966 dit nummer is alleen voor tekstberichten.
Telefonisch zijn wij bereikbaar op 035-6224543

WIJ KUNNEN OP DIT MOMENT ALLEEN VOORAF EN IN OVERLEG REKENING HOUDEN MET DIEETWENSEN OF ALLERGIEËN.


Menu Mei

Voorgerecht

Makreel | St Jacques | little gem | crème fraîche | sinaasappel specerijen jus

2020 Jordan ”Inspector Peringuey” Chenin Blanc, Zuid Afrika

Tussengerecht (bij 4 gangen)

Velouté asperge | grote garnaal | kervel

2021 Kremser Kremleiten ”Riesling” Oostenrijk

Tussengerecht (bij 5 gangen)

Ganzenlever | rauw gemarineerd | suikerbrood | chutney | mango/passievrucht

2021 Tolloy ”Gewurtztraminer” Alto Adige, Italië

Hoofdgerecht

Kalfslende | dikke friet | gebakken asperges | morille jus

2020 Chateau de Beaubois ”Prestige” Costères de Nîmes

Nagerecht

Vers fruit | merengue | custard |

2015 Hétszölö, “Tokaj Late Harvest”, Hongarije

Of
Kaasassortiment (supplement €7,50)

Diversen port

U kunt bij ons niet kiezen wát u eet, u kunt het aantal gangen kiezen.

Elke maand een nieuw menu!

De wijnen die wij serveren zijn verkrijgbaar bij Wijnhandel Gommers in Soest.


Laat u verrassen door de unieke smaakcombinatie, die misschien niet altijd een herinnering oproept, maar zeker een herinnering achterlaat. Benieuwd naar de herinneringen van eerdere gasten, bekijk onze recensies op Tripadvisor.

Kosten voor het menu:

3 gangen                    € 45,50/€48,50
4 gangen                    € 55,50/€58,50
5 gangen € 65,50     

Maar u kunt natuurlijk ook voor alleen een hoofdgerecht aanschuiven!

Wijn arrangement:

3 gangen   € 22,50
4 gangen   € 30,00
5 gangen  € 37,50

Dineren bij Klein fornuis?
Reserveren is verstandig

Contact:

☎️ +31 35-6224543

🟢Whatsapp +31 6 44056966

Reserveren o.v.v. naam en telefoonnummer aantal gasten en de gewenste tijd.