Eten in Baarn: ons actuele menu
Chef-kok Peter van der Wilk werkt alleen met verse producten van hoge kwaliteit, daarom is er gekozen voor een vast menu. U kunt daarbij kiezen uit een 2-, 3-, 4-, of 5-gangenmenu. Samengesteld uit gerechten met ingrediënten die op dat moment vers in huis zijn. Laat u verrassen door de smaken! Benieuwd welke gerechten dat zijn? Bekijk het menu.
Voorgerecht
Schol | daslook | room | prei | citroen | gehakte oester
Tussengerecht (bij 4 gangen)
Gamba’s | serranoham | krokant | jus serrano | polenta doperwt
Tussengerecht (bij 5 gangen)
Ganzenlever | rauw gemarineerd | witlof | morille jus
Hoofdgerecht
Rundfilet | aardappel | krokant | venkel | groene groenten | Bearnaise
Nagerecht
Kersenparfait | compote | kersen | verveine room
Of
Kaasassortiment (supplement €5,50)
U kunt bij ons niet kiezen wát u eet, u kunt het aantal gangen kiezen.
Laat u verrassen door de unieke smaakcombinatie, die misschien niet altijd een herinnering oproept, maar zeker een herinnering achterlaat. Benieuwd naar de herinneringen van eerdere gasten, bekijk onze recensies op Tripadvisor.
Kosten voor het menu:
3 gangen €42,50/€45
4 gangen € 52,50/€55,00
5 gangen € 62,50/€65,00
Maar u kunt natuurlijk ook voor alleen een hoofdgerecht aanschuiven!
Wijn arrangement:
3 gangen € 22,50
4 gangen € 25,00
5 gangen € 29,50
Dineren bij Klein fornuis?
Reserveren is verstandig
Contact:
🟢Whatsapp +31 6 44056966
Reserveren o.v.v. naam+telefoonnummer