Eten in Baarn:
Ons actuele maand menu
Chef-kok Peter van der Wilk werkt alleen met verse producten van hoge kwaliteit, daarom is er gekozen voor een vast menu.
U kunt daarbij kiezen uit een 2-, 3-, 4-, of 5-gangenmenu.
Samengesteld uit gerechten met ingrediënten die op dat moment vers in huis zijn.
Laat u verrassen door de smaken!
Vanaf Donderdag 2 December is het menu ready to go!
Geef uw bestelling door via whatsapp 06-44056966
Voorgerecht
Dorade | laurier | pompoen | ui | citroen | vissaus |
2019 De Bortoli “Topsy-Turvy Chardonnay, Australië
Tussengerecht (bij 4 gangen)
Bisque | langoustine | grote garnalen | dragon
2020 Telmo Rodriguez “Basa” Verdejo Rueda/Spanje
Tussengerecht (bij 5 gangen)
Ganzenlever | gebakken | bloedworst | pistache | tomatenjam
2019 Misty-Cove “Pinot Gris” , Nieuw Zeeland
Hoofdgerecht
Hert | zuurkool | witlof | paddenstoelen | port jus
2019 The Wolftrap “Syrah/Mourvedre/Viognier” Zuid Africa
Nagerecht
Chocoladecrème | sinaasappelroom | aalbes
2016 Pacherenc du Vic Bilh
Of
Kaasassortiment (supplement €5,50)
Diversen port
U kunt bij ons niet kiezen wát u eet, u kunt het aantal gangen kiezen.
Elke maand een nieuw menu!
De wijnen die wij serveren zijn verkrijgbaar bij Wijnhandel Gommers in Soest.
Laat u verrassen door de unieke smaakcombinatie, die misschien niet altijd een herinnering oproept, maar zeker een herinnering achterlaat. Benieuwd naar de herinneringen van eerdere gasten, bekijk onze recensies op Tripadvisor.
Kosten voor het menu:
3 gangen €42,50/€45
4 gangen € 52,50/€55,00
5 gangen € 62,50
Maar u kunt natuurlijk ook voor alleen een hoofdgerecht aanschuiven!
Wijn arrangement:
3 gangen € 22,50
4 gangen € 25,00
5 gangen € 29,50
Dineren bij Klein fornuis?
Reserveren is verstandig
Contact:
🟢Whatsapp +31 6 44056966
Reserveren o.v.v. naam+telefoonnummer