Eten in Baarn:
Ons actuele maand menu
Chef-kok Peter van der Wilk werkt alleen met verse producten van hoge kwaliteit, daarom is er gekozen voor een vast menu.
U kunt daarbij kiezen uit een 2-, 3-, 4-, of 5-gangenmenu.
Losse gerechten vanaf €12,75
Samengesteld uit gerechten met ingrediënten die op dat moment vers in huis zijn.
Laat u verrassen door de smaken!
Telefonisch zijn wij bereikbaar op
035-6224543
WIJ KUNNEN ALLÉÉN IN OVERLEG REKENING HOUDEN MET ALLERGIEËN GRAAG 2/3 DAGEN VAN TE VOREN AANGEVEN!
Menu Oktober
Voorgerecht
Terrine | kalfszwezerik | eendenlever | sukade | appelstroop | specerijen
Dit gerecht komt alleen bij 6-gangen
Óf wij vragen supplement
2023 Domaine Saint-Roch “Chardonnay” Limoux
Schol | prei | citroen | beurre blanc
2024 Nabygelegen “Chenin blanc” lichte houtrijping, Zuid Afrika
Kreeftensoep
Eend | caponata
2024 Bastide de Fave “OenoFil rouge”, IGP zacht en vol, Provence
Hoofdgerecht
Wildzwijn haas | la Ratte fondant | gestoofde spitskool | knolselder | komijn
2023 Pietra “Susumaniello” Apulië, Italië
Nagerecht
Sinaasappelmousse | kruidnagel | vanilleroom
2023 Hètzölö “Tokaji late Harvest
Of
Kaasassortiment (supplement €7,50)
U kunt bij ons niet kiezen wát u eet, u kunt wel het aantal gangen kiezen.
Elke maand een nieuw menu!
De wijnen die wij serveren zijn verkrijgbaar bij Wijnhandel Gommers F.C. Kuyperstraat 26 Soest
Laat u verrassen door de unieke smaakcombinatie, die misschien niet altijd een herinnering oproept, maar zeker een herinnering achterlaat. Benieuwd naar de herinneringen van eerdere gasten, bekijk onze recensies op Tripadvisor en Google.
Kosten voor het menu:
3-gangen €48,50
4-gangen €58,50
5-gangen €68,50 6-gangen €78,50
Wijnarrangement:
3-gangen €25,50
4-gangen €34,00
5-gangen €42,50
6-gangen €51,00
Dineren bij Klein fornuis?
Reserveren heeft onze voorkeur!
Contact:
🟢Whatsapp +31 6 44056966
Reserveren o.v.v. naam en telefoonnummer aantal gasten en de gewenste tijd.